Bourbon Ezra Brooks debiutował w latach 50. ubiegłego stulecia w ofercie Hoffman Distilling Company.
W latach 70. markę przejęła Medley Distilling Co., która sprzedała ją w 1993 roku David Sherman Corporation z siedzibą w St. Louis w stanie Missouri (od 2006 działająca jako Luxco Inc.). W 2018 roku Luxco otworzyła własną destylarnię w Bardstown (Lux Row Distillers) i tam obecnie destylowany jest bourbon Ezra Brooks; w styczniu 2021 aktywa Luxco przejęła MGP Ingredients z Indiany za 475 mln dolarów. Dokładnie w tym samym czasie debiutował Ezra Brooks 99; nie wiemy, z której destylarni w Kentucky pochodzi whiskey, była ona wydestylowana z zacieru o formule 78% kukurydzy, 10% żyta i 12% słodowanego jęczmienia i starzona przez co najmniej cztery lata.
Aromat: łagodny, karmel, wanilia, prażone orzeszki ziemne, chleb kukurydziany, mleczne krówki, brzoskwinie, nuty gałki muszkatołowej i nadwęglonego dębu.
Smak: krem waniliowy, miód, karmel, mleczna czekolada, orzeszki prażone w cukrze, szczypta pieprzu i suszonych ziół i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, prażonej kukurydzy, karmelu, mlecznych krówek, cynamonu, skóry i dębu.
| Pojemność: | 0,7l |
| Zawartość alkoholu: | 49,5% |
| Marka / destylarnia: | Ezra |
| Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
| Kategoria: | Whisky |
