Glenrothes 9-letni (D.2013, B.2022) Douglas Laing’s Provenance / 46%/ 0,7l

Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stewarta Laingów.

W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność. Seria Provenance pozostała w portfelu Douglas Laing & Co. należącej dziś do Freda. Początek 2015 roku przyniósł zmianę szaty graficznej – o ile poprzednia prezentacja odnosiła się do pory roku, obecna podkreśla region, w którym ma siedzibę  destylarnia. Prezentowany tu Glenrothes, destylacja styczeń 2013, spędził niemal dekadę w ponownie napełnionej beczce typu puncheon (DL 16151); butelkowany zaś był we wrześniu 2022 bez dodatku substancji koloryzujących i bez filtracji na zimno w edycji liczącej 206 butelek.

Aromat: krem waniliowy, maślany croissant, miód, crème brûlée, jabłka w polewie toffi, dżem pomarańczowy, cynamon i lekkie nuty słodowe i dębowe.

Smak: miodowe płatki śniadaniowe, mleczna czekolada, babka bananowa, cukrzone migdały, wanilia, morele, brzoskwinie, ziele angielskie i dąb.

Finisz: średnio długi, słodowy, z nutami miodu, wanilii, babki czekoladowej, moreli, czereśni, imbiru i dębu.