The Single Malts of Scotland, seria whisky z portfela Elixir Distillers, debiutowała w 2005 roku.
Spółkę założyli bracia Sukhinder i Raj Singh, których internetowy sklep The Whisky Exchange działa od 1999 roku i oferuje dziś ponad 8 tys. trunków (od 2021 roku jej właścicielem jest Pernod Ricard; sumy kontraktu nie ujawniono). Jesienią 2019 The Single Malts of Scotland zostały rozszerzone o linię Reserve Cask. Whisky w niej zawarte to edycje small batch zestawiane z kilku beczek i butelkowane z zawartością alkoholu 48%. Selekcji beczek dokonuje Oliver Chilton. Prezentowany tu Glen Elgin 13 years old, wydestylowany w 2008 roku, to kupaż ośmiu beczek typu hogshead wydany w 2022 roku jako część ósmej serii (Parcel No. 8).
Aromat: owocowy, jabłka, gruszki, brzoskwinie, kwiaty pomarańczy, budyń waniliowy, miód, kokosanki, trawa cytrynowa i odrobina cynamonu.
Smak: jabłka, gruszki, renklody, agrest, wanilia, brązowy cukier, miodowe orzechy, mleczne krówki, drożdżówki cynamonowe, biały pieprz i wyprażony dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami dojrzałych owoców z sadu, miodu, wanilii, cynamonu, goździków i dębowych tanin.
| Typ whisky: | Single Malt |
| Zawartość alkoholu: | 48% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Rodzaj użytych beczek: | Dąb amerykański |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
