Akkeshi Ritto Japanese Single Malt Whisky (2021 Release) / 55% / 0,7l

Akkeshi Distillery rozpoczęła pracę jesienią 2016 roku. Jest ona wyposażona w dwa alembiki produkcji szkockiej i może wyprodukować 300 tys. litrów destylatu rocznie.

Destylarnia ma siedzibę na wyspie Hokkaido, w odludnym terenie pokrytym mokradłami i torfowiskami, zaś lokalny klimat zbliżony jest do klimatu wyspy Islay. Akkeshi oferuje zarówno single malt, jak i blended whisky, a na szczególną uwagę w ofercie zasługuje kolekcja „24 Solar term series” inspirowana starym azjatyckim kalendarzem dzielącym rok na 24 słoneczne sezony. Akkeshi Ritto jest piątą edycją serii i odnosi się do sezonu między późną jesienią i wczesną zimą. Whisky jest kupażem własnych destylatów single malt starzonych w beczkach z japońskiego dębu Mizunara i w beczkach po sherry. Akkeshi Ritto trafiła na rynek w grudniu 2021 w ilości 10 tys. butelek.

Aromat: owocowy i przyjemnie dymny, pomarańcze, mandarynki, czereśnie, mleczna czekolada, karmel, maślany croissant, prażone orzeszki ziemne i ślad sherry.

Smak: mleczna czekolada, wanilia, miód, karmel z solą, kandyzowana skórka cytrynowa i pomarańczowa, czereśnie, ślad dębu i lekki dymek w tle.

Finisz: średnio długi, delikatnie dymny, z nutami mlecznej czekolady, skórki pomarańczowej, wanilii i szczyptą białego pieprzu.