Opis produktu
Courvoisier to czwarty na liście najlepiej sprzedawanych koniaków za Hennessy, Martellem i Rémy Martin (w 2021 roku odnotował sprzedaż 1,5 mln skrzynek).
Firmę założyli w 1809 roku w Bercy (przedmieście Paryża) Emmanuel Courvoisier i Louis Gallois, obecnie jej siedzibą jest Jarnac. W końcu XIX wieku Courvoisier cieszył się tak wielkim prestiżem i popularnością, że zaserwowano go na uroczystym otwarciu Wieży Eiffla w 1889 roku. Paryż przeżywał wówczas swój „złoty wiek” i uważany był za światowe centrum sztuki, literatury, muzyki, mody oraz kuchni. Obecnie Maison Courvoisier jest częścią koncernu Beam Suntory. Courvoisier V.S. destylowany jest z gron pochodzących głównie z okręgu Fins Bois, z niewielkim dodatkiem Petite Champagne. W 2021 roku zdobył on srebrny medal podczas London Spirit Competition.
Aromat: owocowy, jabłka, gruszki, grapefruity, skórka pomarańczowa, mleczna czekolada, goździki, nuty cynamonu i tytoniu.
Smak: pieczone jabłka, rodzynki, skórka pomarańczowa w czekoladzie, śliwki, wanilia, cynamon, biały pieprz i trochę dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami suszonych ciemnych owoców, kuchennych przypraw i dębowych tanin.