Jura 14-letni American Rye Cask / 40%/ 0,7l

W ostatnich latach whisky z Jury przeżywa nieprawdopodobny wzrost popularności.

W ciągu ostatniej dekady jej sprzedaż wzrosła z niespełna 400 tys. butelek do przeszło 2 mln. Co więcej, tamtejsza whisky to dziś najpopularniejszy single malt w Wielkiej Brytanii, wyprzedzający dotychczasowych liderów – Glenfiddicha i Glenmorangie. Na pewno złożyła się na to mądra strategia marketingowa, ale również poprawa jakości samej whisky – na przełomie stuleci w magazynach Jury spoczywała spora ilość pośledniej jakości destylatów, które przelano do świeżych beczek z amerykańskiego dębu. Kolejnym etapem było zbudowanie atrakcyjnej oferty handlowej. Prezentowana tu 14-latka to jedna z ostatnich propozycji destylarni. Whisky spędziła główny okres maturacji w beczkach po bourbonie i finiszowała w beczkach po whiskey żytniej.

Aromat: wilgotne siano i liście, skórka cytrynowa i pomarańczowa, zielone jabłka, orzechy włoskie, biały pieprz, imbir, listek mięty i szczypta cynamonu.

Smak: wanilia, karmel, grzanka z masłem, prażone orzeszki, pieczone jabłka poprószone cynamonem, goździki, kardamon i odrobina pieprzu.

Finisz: średnio długi, pikantny, z nutami wanilii, cynamonu, pieprzu, goździków, orzechów i wyprażonego dębu.