Benrinnes 16-letni (D.2006, B.2022) Old Malt Cask / 50%/ 0,7l

Benrinnes Distillery powstała w 1826 roku zbudowana przez Petera McKenzie. Zakład ma siedzibę w Speyside w bezpośrednim sąsiedztwie gorzelni Aberlour i GlenAllachie i obecnie należy do koncernu Diageo.

Benrinnes wyposażona jest w 6 alembików, które pracują w nietypowej konfiguracji – dwie tzw. wash stills prowadzą pierwszą destylację i zasilają cztery tzw. spirit stills odpowiedzialne za destylację drugą. Jeszcze niedawno alembiki pracowały w zestawieniu 3-3, a część spirytusu destylowana była trzykrotnie. Prezentowana tu whisky wydestylowana w marcu 2006 roku spędziła ponad 16 lat w beczce ponownego napełnienia typu hogshead nr HL 19599. Butelkowana z mocą 50% abv i bez filtracji na zimno przez Hunter Laing & Co. w popularniej serii Old Malt Cask w sierpniu 2022 w edycji liczącej 344 butelki.

Aromat: jęczmienny słód, karmel, wanilia, świeżo upieczony chleb, dżem pomarańczowy, wiśnie, maliny, ślady wilgotnej wełny, trawy i dębu.

Smak: słodkie płatki śniadaniowe, tost z domową konfiturą, toffi, skórka pomarańczowa, ciasteczka imbirowe, nuty białego pieprzu, trawy cytrynowej i dębu.

Finisz: dość długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, toffi, pieczonych jabłek, szczyptą pieprzu i imbiru.