Penderyn Rich Oak (Release 2017) / 50% /0,7l

Single malt Penderyn debiutował w 2004 roku i spotkał się z entuzjastycznym przyjęciem.

W latach 2013-2014 zakład przeszedł kosztowną rozbudowę, która pochłonęła milion funtów i podniosła jego potencjał produkcyjny z 90 do 300 tys. litrów destylatu rocznie. W maju 2021 właściciele otworzyli siostrzaną destylarnię w Llandudno (północna Walia). Penderyn Rich Oak dołączył do podstawowej oferty w październiku 2018 roku, jednak wcześniej dwukrotnie trafiał na rynek w edycjach single cask i small batch. Prezentujemy tu drugą z nich, wydaną w 2017 roku i nagrodzoną złotym medalem podczas World Whisky Masters. Whisky starzono w regenerowanych beczkach po winie z europejskiego dębu, a edycja liczyła 1349 butelek.

Aromat: sporo dębu, krem waniliowy, płatki śniadaniowe, babka biszkoptowa, miód, czerwone jabłka, śliwki, dropsy eukaliptusowe, cynamon i ślady wosku.

Smak: miód, wanilia, karmel, jabłka, nektarynki, skórka pomarańczowa, cukrzone orzechy, cynamon, goździki, i wyprażony dąb.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, karmelu, landrynek owocowych, cynamonu, białego pieprzu i wyprażonego dębu.