Dailuaine 1975 (Bottled 1999) Dreams, Samaroli & Moon Import / 45%/ 0,7l

Seria Dreams („Marzenia”) z 1999 roku to efekt połączonych sił dwóch ikon w świecie whisky (a prywatnie przyjaciół), Silvano Samaroli i Pepi Mongiardino.

Mongiardino założył Moon Import w 1980 roku i szybko zasłynął jako importer i dystrybutor wysokiej klasy win i spirytualiów; jego seria „Half Moon” debiutowała dwa lata później. Za namową Silvano Samaroli Mongiardino koncentrował się na butelkowaniu pojedynczych beczek whisky pochodzących z reguły od prywatnych właścicieli. Oprócz jakości samych destylatów edycje Moon Import charakteryzuje unikatowa prezentacja. Etykiety z reguły projektował sam Mongiardino, inspirowany starymi rycinami pochodzącymi z XVIII-wiecznej niemieckiej encyklopedii. Z kolei Samaroli rozpoczynał karierę na rynku whisky w 1968 roku i natychmiast skoncentrował się na wydaniach single cask. Wczesne edycje, zarówno Samaroli, jak i Moon Import, znajdują się na szczycie listy zainteresowań miłośników whisky i niezwykle rzadko trafiają na aukcje.

Autorami etykiety do prezentowanej tu edycji (liczyła ona 594 butelki) byli Nadia Pini i Hans Piu. O samej whisky niewiele wiemy, jednak fakt iż selekcji dokonali wspólnie Samaroli i Mongiardino, stawia ją w panteonie sław. Mongiardino przyznał w którymś z wywiadów, iż „Dreams” była jego ulubioną serią.