W 2017 roku Glenfiddich Distillery edycjami IPA Experiment i Project XX rozpoczęła emisję „Experimental Series”.
Seria ta łamie utarte kanony w produkcji whisky nadając jej nowy, niemal bezgraniczny wymiar. Inspiracją prezentowanej tu piątej edycji było spotkanie mistrza destylacji Briana Kinsmana z Matildą Temperley, mistrzynią destylacji Somerset Cider Brandy Company. Ta rodzinna firma z siedzibą w południowo-zachodniej Anglii jest producentem Somerset Pomona, kupażu jabłkowego brandy i soku jabłkowego. Glenfiddich Orchard Experiment spędził ostatnie cztery miesiące w beczkach po Somerset Pomona Spirit i jest jedynym single maltem finiszowanym w podobnych beczkach. Edycja ta odnotowała rynkowy debiut w kwietniu 2022 roku.
Aromat: owoce z babci sadu, jabłka, gruszki, brzoskwinie, winogrona, wanilia, miód, mleczne krówki, słodkie pieczywo i lekkie tony dębowe.
Smak: dość słodki, budyń waniliowy, karmel, toffi, drożdżówka z jabłkiem, gruszki, odrobina cynamonu, białego pierzu i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, pieczonych jabłek, wody różanej, szczyptą kuchennych przypraw i dębu.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |