Fettercairn 18-letni / 46,8%/ 0,7l

Fettercairn Distillery z siedzibą we wschodnim Highlands wyposażona jest w dwie pary alembików i produkuje ok. 3,2 mln litrów alkoholu rocznie.

Zbudowana i zarejestrowana w 1824 roku przez Sir Alexandra Ramsaya, uchodzi za drugą po Glenlivet Distillery oficjalnie licencjonowaną placówką destylacyjną w Szkocji. Od 1973 roku Fettercairn należy do spółki Whyte & Mackay i lwia część produkowanego tam single malta trafia do zestawianych przez nią blendów. W 2018 roku spółka zapowiedziała budowę nowej oferty handlowej obejmującej whisky starzone od 12 do 50 lat oraz zmianę prezentacji (nowe butelki i etykiety). Prezentowany tu Fettercairn 18 years old starzony był w beczkach po bourbonie pierwszego i ponownego napełnienia i finiszował w beczkach ze szkockiego dębu.

Aromat: lekko słodowy, wanilia, toffi, cukrzone migdały, papaja, marakuja, mango, szarlotka poprószona cynamonem, goździki, szczypta białego pieprzu i wyprażony dąb.

Smak: budyń waniliowy, słodkie pieczywo, marcepan, cappuccino, mleczna czekolada, mango, mandarynki, jagody, gałka muszkatołowa, cynamon, orzechy laskowe i dąb.

Finisz: dość długi, słodowy, z nutami wanilii, miodu, owoców tropikalnych, prażonych orzechów, ziół i dębu.