Seamróg 12-letnia Irish Single Malt Whiskey Finished in Sherry Cask / 48%/ 0,7l

Seamróg to nieco tajemnicza marka irlandzkiej whiskey z portfela niemieckiego producenta i importera napojów alkoholowych, spółki Heinz Eggert GmbH.

Firma działa od 1948 roku i obecnie specjalizuje się w rumach; jej siedzibą jest Bad Bevensen w Dolnej Saksonii. Nazwa whiskey Seamróg (Shamrock) oznacza trzy-listną koniczynę, nieoficjalny symbol Irlandii. Niewiele wiemy o samej whiskey, poza faktem, że jest to single malt wydestylowany w Irlandii, starzony przez 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu i finiszowany przez 2,5 roku w beczce (beczkach) po sherry. Ta limitowana edycja (1060 butelek) określana jest jako „The Last Cask”, co może oznaczać iż jest finalną osłoną marki.

Aromat: przyjemne nuty sherry, toffi, miód, wanilia, śliwki, rodzynki, suszone morele, orzechy włoskie, nuty gałki muszkatołowej i dębu.

Smak: zgodny z aromatem, rodzynki, suszone śliwki i figi, skórka pomarańczowa, orzechy prażone w miodzie, toffi, mokka, wanilia, cynamon i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, słodkich suszonych owoców, nugatu, kakao, ziela angielskiego i dębu.