Seria Old Particular Freda Lainga debiutowała we wrześniu 2013 roku, wkrótce po podziale aktywów spółki Douglas Laing & Co. między dwóch braci Laingów.
Jest ona odpowiednikiem serii Old Malt Cask, która należy do nowo powstałej spółki Hunter Laing & Co. i której prezesuje Stewart. Old Particular obejmuje whisky single malt i single grain butelkowane w wersji single cask. Prezentowany tu Tamdhu 14 years old to whisky wydestylowana w lutym 2008 roku i starzona w ponownie napełnionej beczce typu hogshead (nr DL 15642). Butelkowana w marcu 2022 roku z naturalną barwą, mocą 48,4% abv i bez filtracji na zimno w edycji limitowanej do 355 butelek.
Aromat: jęczmienny słód, wanilia, brązowy cukier, grzanka z masłem, dżem pomarańczowy z imbirem, ziele angielskie i trochę dębu.
Smak: słodkie płatki śniadaniowe, budyń waniliowy, ciasteczka maślane, skórka pomarańczowa, cynamon, kandyzowany imbir i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, landrynek, syropu złocistego, cynamonu i wyprażonego dębu.
Zawartość alkoholu: | 48,4% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |