Breckenridge Colorado Gin / 45% / 0,7l

Breckenridge Distillery to projekt Bryana Nolta, radiologa, który zainwestował oszczędności życia, a nawet musiał sprzedać dom, by utrzymać gorzelnię w operacji.

Zakład znajduje się na wysokości 2926 m n.p.m. i jest chyba najwyżej położoną placówką destylacyjną świata. Pasją Notla zawsze była whiskey i ona jest głównym produktem Breckenridge; firma produkuje również rum, wódkę, likiery oraz gin. W formule tego ostatniego znajdujemy 11 składników botanicznych (firma ich nie ujawnia), które macerowane są w spirytusie zbożowym, po czym destylowane w miedzianym alembiku. Breckenridge używa do produkcji lokalnej wody z Gór Skalistych, co jej właściciel uważa za klucz od sukcesu swych trunków.

Breckenridge Colorado Gin określany jest przez producenta jako „Fragrant (czyli wonny) American style gin”. W jego bukiecie odkrywamy dość intensywne nuty jałowca i cytrusów oraz kolendrę kardamon i czarny pieprz. Znakomicie smakuje z tonikiem premium i limonką; polecamy użycie go w Dry Martini.