Gwalarn Celtic Whisky Blend / 40%/ 0,7l

Whisky Gwalarn debiutowała jesienią 2021 roku jako pierwsza od 20. lat propozycja Celtic Whisky Distillerie (oryginalnie Glann-ar-Mor Distillerie).

Założona w 1999 roku przez Jeana Donnaya spółka ma siedzibę w Bretanii i produkuje dwa single malty: Glann-ar-Mor i Kornog (ten ostatni o profilu dymno-torfowym). W 2020 roku jej właścicielem został Maison Villevert. Gwalarn whisky to kreacja właściciela firmy Jeana-Sebastiana Robicqueta i jego mistrza piwnicy Aëla Guégana zestawiona z destylatów pochodzących z lokalnych destylarni. Gwalarn jest pierwszą whisky określoną jako „Celtic Whisky Blend”, jej nazwa przekłada się z bretońskiego na „Północno-zachodni wiatr”.

Aromat: morska bryza i musze, słodkie płatki zbożowe, wanilia, jabłka, gruszki, winogrona, skórka pomarańczowa, ślady kakao i torfu.

Smak: dojrzałe jabłka i gruszki, agrest, mirabelki, wanilia, miód, karmel z morską solą i ulotny ślad dymu w tle.

Finisz: średnio długi, torfowy, z nutami owoców z sadu, miodu, wanilii, morskiej soli i odrobiną torfu.