Bowmore Vintage 1992 (B.2016) Citrus Sizzle, Wemyss Malts / 54,4%/ 0,7l

Spółkę Wemyss Vintage Malts założył w 2005 roku William Wemyss, właściciel winnic w Australii i Prowansji, plantacji herbaty w Kenii oraz Kingsbarns Distillery w Lowlands.

Wemyssowie to jeden z najbardziej znamienitych rodów tego regionu, spokrewnieni z lordem Macduffem, władcą prowincji Fife. Wemyss Malts stosuje niekonwencjonalną strategię marketingową, w edycjach swej whisky używa nazw odpowiadającym ich profilom aromatyczno-smakowym. Prezentowany tu Bowmore określony jako „Erupcja cytrusów” to whisky wydestylowana w 1992 roku i starzona w beczce typu hogshead przez niemal ćwierć wieku. Butelkowana z mocą beczki (54,4% abv) 3 listopada 2016 roku w edycji liczącej 250 butelek.

Aromat: cytrusowo-dymy, różowe grapefruity, cytryny i limony, kantalupa, morska bryza, wanilia, miód, trawa cytrynowa, liście winogron, wilgotny żwir i wyprażony dąb.

Smak: zgodny z aromatem, torfowy dym i popiół, morska sól, wędzone owoce morza, cytryny, krwawe pomarańcze, pieprz cytrynowy, listek mięty i lekka goryczka dębu.

Finisz: długi, z nutami torfowego dymu, morskiej soli, pieprzu, skórki cytrynowej, trawy cytrynowej, imbiru i dębu.