Lagavulin 1988 (Bottled 2000) Moon Import „In the Pink” /46% /0,7l

Moon Import założona w 1980 roku w Genui przez Pepi Mongiardino szybko zasłynęła jako importer i dystrybutor wysokiej klasy win i spirytualiów; seria „Half Moon” debiutowała dwa lata później.

Za namową legendarnego Silvano Samaroli († 2017) Mongiardino koncentrował się na butelkowaniu pojedynczych beczek whisky pochodzących z reguły od prywatnych właścicieli. Z czasem został oficjalnym dystrybutorem Bruichladdicha oraz Tamnavulina i Tullibardine’a. Oprócz jakości samych destylatów edycje Moon Import charakteryzują unikatowe etykiety, często autorstwa Pepi Mongiardino zainspirowanego starymi rycinami. Prezentowany tu Lagavulin wydestylowany w 1988 roku, spędził około 12 lat w beczce nr 2031. Whisky butelkowano z mocą 46% abv w 2000 roku w serii „In the Pink” w edycji liczącej 361 butelek.

Aromat: dymny i mineralny, nasmołowane liny, olej napędowy, morskie wodorosty wilgotne siano, strużyny ołówkowe, wędzone ostrygi, czarne oliwki, wosk, tytoń, ślady miodu i toffi.

Smak: oleisty, torfowy dym i morska sól, sałatka z alg morskich, czarny pieprz, skórka cytrynowa, grapefruity, dropsy od kaszlu, migdały, nuty dębu i popiołu z cygara.

Finisz: długi, z nutami torfowego dymu i popiołu, jodyny, soli waniliowej, czarnego pieprzu, skórki cytrynowej i odrobiną smoły.