
- Wiosną 2022 roku Balvenie Distillery włączyła do oferty trzy nowe „finisze” swej whisky, inspirowane europejskimi regionami produkcji win.
Opis produktu
Wiosną 2022 roku Balvenie Distillery włączyła do oferty trzy nowe „finisze” swej whisky, inspirowane europejskimi regionami produkcji win.
O ile 16 years old French Oak (finiszowany w beczkach po Pineau des Charentes) przeznaczony został do ogólnej sprzedaży, pozostałe dwa – 15 years old Madeira Cask i 18 years old Pedro Ximénez Cask – trafiły do wyłącznej dystrybucji w sieci Global Travel Retail. Prezentowana tu, najstarsza z trójki, po maturacji w beczkach z amerykańskiego dębu finiszowała w beczkach typu butt po sherry Pedro Ximénez (dąb hiszpański). Balvenie Distillery ma siedzibę w Dufftown (Speyside) i wyposażona w 11 alembików może wyprodukować 7 mln litrów destylatu rocznie. Sprzedaż marki przekroczyła 5 mln butelek w 2020 roku, co czyni ją szóstą najpopularniejszą whisky single malt.
Aromat: rodzynki nasiąknięte rumem, krem waniliowy, toffi, miód, czereśnie, czarne porzeczki, figi, goździki, cynamon, nuty lawendy i dębu.
Smak: rodzynki i sułtanki, suszone daktyle i figi, skórka pomarańczowa, orzechy prażone w miodzie, toffi, cynamon, nuty gałki muszkatołowej, sherry i dębu.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, miodu, kandyzowanych skórek cytrusów, fig, winogron, goździków i dębu.