Wm Cadenhead Ltd. to najstarszy szkocki niezależny wydawca whisky („Independent Bottler”).
Spółkę założył w 1842 roku w Aberdeen George Duncan, jego szwagier, William Cadenhead (nota bene poeta) dołączył do firmy w 1858, a po śmierci Duncana ochrzcił ją własnym imieniem. W 1972 roku Wm Cadenhead Ltd. została zakupiona na aukcji przez właściciela Springbanka, spółkę J. & A. Mitchell & Co. która przeniosła jej siedzibę do Campbeltown. Oprócz szerokiej gamy szkockiej whisky Wm Cadenhead Ltd. oferuje również rumy, giny i bourbony. Prezentowany tu Macallan-Glenlivet wydestylowany w kwietniu 1976, po 22 latach maturacji butelkowany był z mocą beczki (55,9% abv) we wrześniu 1998 w serii Cadenhead’s Authentic Collection w edycji liczącej 600 butelek.
Aromat: wiosenna łąka, świeże siano, toffi, marcepan, mokka, miód, ciemne winogrona, grapefruity, pomarańcze, garstka świeżych ziół, poszycie leśne i wyprażony dąb.
Smak: miód, toffi, mleczna czekolada, orzechy włoskie, ananasy, gruszki, konfitura z pigwy, skórka pomarańczowa, mieszanka ziołowa, szczypta pieprzu i suszonych grzybów.
Finisz: dość długi, z nutami prażonych orzechów i migdałów, miodu, mlecznej czekolady, skórki pomarańczowej, ziół i dębu.
Zawartość alkoholu: | 55,9% |
Wiek / lata leżakowania: | 22 |
Rocznik: | 1976 |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |