Linkwood 8-letnia (D.2013, B.2021) Provenance / 46%/ 0,7l
- Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stewarta Laingów.
Opis produktu
Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stewarta Laingów.
W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność. Seria Provenance pozostała w portfelu Douglas Laing & Co. należącej dziś do Freda. Początek 2015 roku przyniósł zmianę szaty graficznej – o ile poprzednia prezentacja odnosiła się do pory roku, obecna podkreśla region, w którym ma siedzibę destylarnia. Prezentowany tu Linkwood, destylacja wrzesień 2013, spędził ponad 8 lat w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr DL 15429. Butelkowany w listopadzie 2021 bez dodatku substancji koloryzujących i bez filtracji na zimno w edycji liczącej 321 butelek.
Aromat: łagodny, słodkie płatki śniadaniowe, budyń waniliowy, herbatniki w czekoladzie, jabłka, agrest, nuty imbiru i dębu.
Smak: budyń waniliowy, maślany croissant, karmel, agrest, dżem mirabelkowy, prażone orzeszki ziemne, odrobina pieprzu i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, cukrzonych orzeszków, odrobiną cytrusów, kandyzowanego imbiru i dębu.