Craigellachie 8-letnia, Douglas Laing’s Premier Barrel Selection / 46%/ 0,7l

Seria Premier Barrel Selection debiutowała w 2008 roku w ofercie spółki Douglas Laing & Co.

Składają się na nią wyłącznie whisky single cask butelkowane z naturalną barwą i bez filtracji na zimno. Prezentowane są w staromodnych, kamionkowych karafkach, zawsze opatrzonych krótką strofą odnoszącą się do konkretnej whisky i wyrażoną przy użyciu aliteracji. W 2018 roku firma zmieniła nieco etykiety przypisując ich kolor poszczególnym regionom produkcji whisky. Prezentowana tu Craigellachie starzona była przez 8 lat i butelkowana w 2022 roku w edycji liczącej 434 butelki. Wszystkie whisky w serii Premier Barrel rozlewane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.

Aromat: wilgotna kreda, jęczmienny słód, wanilia, karmel, gruszki, jabłka, ciasto rabarbarowe, biały pieprz, ślady strużyn ołówkowych i dębu.

Smak: prażone ziarna, wanilia, mleczne krówki, miód, babka biszkoptowa, prażone orzeszki ziemne, skórka cytrynowa, zielone jabłka, nuty ziela angielskiego i dębu.

Finisz: średnio długi, słodowy, z nutami wanilii, toffi, pieczonych jabłek, cynamonu, imbiru i dębu.