Spółka Douglas Laing & Co. przez ponad 40 lat była własnością braci Freda i Stewarta Laingów.
W 2013 roku bracia podzielili między sobą jej aktywa i rozpoczęli własną działalność. Seria Provenance pozostała w portfelu Douglas Laing & Co. należącej dziś do Freda. Początek 2015 roku przyniósł zmianę szaty graficznej – o ile poprzednia prezentacja odnosiła się do pory roku, obecna podkreśla region, w którym ma siedzibę destylarnia. Prezentowany tu Tormore, destylacja sierpień 2010, spędził ponad 10 lat w ponownie napełnionej beczce po bourbonie nr DL 15313. Butelkowany w lipcu 2021 bez dodatku substancji koloryzujących i bez filtracji na zimno w edycji liczącej 286 butelek.
Aromat: jęczmienny słód, babka drożdżowa, wanilia, miód, cappuccino, landryny, odrobina imbiru i delikatne nuty owocowe i dębowe.
Smak: budyń waniliowy, crème brûlée, miód, skórka pomarańczowa, gruszki, jabłka pieprz cytrynowy i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, brązowego cukru, słodkiego pieczywa, jabłek, gruszek, imbiru i dębu.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |