The Singleton of Dufftown 21-letni Trinity Cask Harmony / 43% / 0,7l

Niespełna 15 lat od debiutu linii Singleton Diageo może zapisać na swym koncie kolejny sukces, który w tym przypadku przekłada się na sprzedaż 6,4 mln butelek rocznie (2020).

W 2006 roku klientom trzech kontynentów zaproponowano trzy 12-letnie single malty pod wspólną marką Singleton. Europie przypadł w udziale Dufftown, Azji Glen Ord i Ameryce Glendullan. Były to bardzo przyjazne whisky, zarówno podniebieniu jak i portfelowi. Z czasem koncern rozszerzył ofertę Singletona na segment premium. The Singleton of Dufftown Trinity Cask Harmony debiutował w 2021 roku. Jest to kupaż destylatów starzonych przez ponad dwie dekady w beczkach po sherry Pedro Ximénez sezonowanych sherry Oloroso oraz beczkach po bourbonie. Ich mariaż odbył się w beczkach z dębu europejskiego.

Aromat: wyraźne nuty sherry, czerwone jabłka, czereśnie, figi, brzoskwinie, sułtanki, wanilia, toffi, zielona herbata, nuty kurkumy, imbiru i wyprażonego dębu.

Smak: zgodny z aromatem, pomarańcze, brzoskwinie, kantalupa, rodzynki i sułtanki, miód, toffi, mleczna czekolada, cynamon, kandyzowany imbir i odrobina goździków.

Finisz: średnio długi, z nutami mlecznej czekolady, słodkiego pieczywa, wanilii, skórki pomarańczowej, cynamonu i dębu.