Boondocks 3-letnia Straight Rye Whiskey / 45%/ 0,75l

Boondocks whiskey to kreacja Davida Scheuricha, emerytowanego menedżera Woodford Reserve Distillery.

Marka debiutowała w 2016 roku edycją American Whiskey 11 years old w dwóch wersjach i przykuła uwagę zarówno konsumentów, jak i krytyków. Kolejną propozycją był Boondocks 8 years old Straight Bourbon Finished in Port Barrels, wreszcie prezentowana tu żytnia whiskey. Nie wiemy, niestety która destylarnia dostarczyła whiskey do tej edycji (Boondocks Spirit sama nie destyluje), nie znamy również jej formuły. Starzona była przez trzy lata w świeżych wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu i butelkowana z mocą 45% abv.

Aromat: świeżo skoszona trawa, karmel, wanilia, prażone ziarno, skórka razowca, biały pieprz, suszony koperek i nadpalony dąb.

Smak: zgodny z aromatami, grzanka z żytniego chleba z masłem, wanilia, karmel, mleczne krówki, mieszanka suszonych ziół, listek mięty i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami karmelu, toffi, białego pieprzu, mieszanki ziołowej i nadwęglonego dębu.