Santiago de Cuba to druga – obok Havana Club – marka kubańskiego rumu znacjonalizowana po rewolucji kubańskiej i zrzeszona w państwowym kombinacie Corporación Cuba Ron.
Destylarnia założona została w 1862 w miasteczku Santiago de Cuba, we wschodniej części wyspy. Rumy marki Santiago – jak mówią o niej miejscowi – wytwarzane są obecnie w znacjonalizowanej po 1959 roku byłej destylarni Matusalem, której właściciele przenieśli produkcję na Dominikanę. Jak zdecydowana większość kubańskich rumów, rumy Santiago de Cuba wytwarzane są z melasy.
Santiago de Cuba Añejo 8 Años to rum z melasy, destylowany w aparacie kolumnowym i dojrzewany przez 8 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.
Aromat: Karmel, kawa, gorzka czekolada, miód, pomarańcze, wanilia, dębina.
Smak: Miód, wanilia, gorzkie pomarańcze, kawa, palony cukier, dębina, pieprz.
Finisz: Długi, nuty dębiny, cytrusów i pieprzu.
| Zawartość alkoholu: | 40% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Kategoria: | Rum |
| Miejsce pochodzenia: | Kuba |
