Transcontinental Rum Line El Salvador 2007 / 63,9% / 0,7l
- Seria Transcontinental Rum Line (w skrócie TCRL) to linia rumów butelkowanych przez francuskiego dystrybutora, specjalizującego się głównie w whisky, jednak niestroniącego od innych trunków, w tym rumu.
Opis produktu
Seria Transcontinental Rum Line (w skrócie TCRL) to linia rumów butelkowanych przez francuskiego dystrybutora, specjalizującego się głównie w whisky, jednak niestroniącego od innych trunków, w tym rumu.
La Maison du Whisky, bo o nim mowa, oferuje krótkie, limitowane edycje rumów pochodzących z karaibskich wytwórni rumu. Są to często edycje pochodzące z jednej beczki. Ich wspólną cechą jest fakt podwójnego dojrzewania – najpierw w tropikalnych warunkach miejsca wytwarzania, po czym rum jest przywożony do Europy na końcowy etap maturacji. Transcontinental Rum Line debiutowała w 2016 roku.
Transcontinental Rum Line El Salvador 2007 to rum pochodzący z nieujawnionej destylarni w Salwadorze. Jest to tradycyjny rum na bazie melasy. Dojrzewał w pojedynczej dębowej beczce po amerykańskim burbonie przez 14 lat, najpierw przez 10,6 lat w tropikalnym klimacie Salwadoru, następnie przez kolejne 3,4 roku w Europie. Butelkowany w 2022 roku w edycji limitowanej do 245 butelek.
Aromat: Suszone owoce, suszone daktyle, wanilia, kawa, kakao, prażona dębina, przyprawy.
Smak: Wanilia, suszone owoce, karmel, praliny czekoladowe, dębina, przyprawy.
Finisz: Długi, nuty gorzkiej czekolady i cytrusów.