Balmenach to stosunkowo mało znana gorzelnia z siedzibą w Speyside, od 1997 roku należąca do spółki Inver House Distillers.
Właściciele nie proponują oficjalnej edycji single malta, wykorzystując całą produkcję do zestawiania blendów. W latach 1925-1997 gorzelnia należała do koncernu DCL (i jego następcy UD), a większość tamtejszej whisky trafiała do blendów Johnnie Walkera. Prezentowany tu Balmenach wydestylowany we wrześniu 2008 roku spędził ponad 12 lat w ponownie napełnionej beczce typu hogshead nr DL 15258, butelkowany zaś był jako część serii Douglas Laing’s Old Particular w sierpniu 2021 w edycji liczącej 372 butelek. Whisky Douglas Laing & Co. oferowane są zawsze z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: łagodnie floralny, wiosenna łąka, jęczmienny słód, jabłka, gruszki, orzechy nerkowca, wanilia, babka biszkoptowa, gałka muszkatołowa, szczypta cynamonu i dąb.
Smak: wanilia, słodkie pieczywo, syrop klonowy, orzechy laskowe, jabłka, czereśnie, agrest, trawa cytrynowa, odrobina pieprzu i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, letnich owoców, prażonych orzechów, ziela angielskiego i lekką goryczką dębu.
| Zawartość alkoholu: | 48,4% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Cask |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
