Millburn jest jedną z trzech destylarni w Inverness (pozostałe to Glen Albyn i Glen Mhor), które zakończyły pracę w latach 1983-85 z powodu nadprodukcji whisky.
Gorzelnia rozpoczęła destylację w 1807 roku i przez kolejne 70 lat zmieniała kilkakrotnie właścicieli i doświadczała przerw w produkcji. Po raz ostatni destylowała w 1985 roku, a już trzy lata później budynki zrównano z ziemią, a parcelę przejęła sieć restauracyjna Beefeater. Obecnie znajduje się tam The Auld Distillery Steakhouse. Millburn to obecnie jeden z najtrudniejszych do zdobycia single maltów. Prezentowany tu, wydestylowany 11 grudnia 1980 roku spędził ponad dwie dekady w beczce typu butt po sherry Oloroso (nr 3632A), butelkowany zaś był w mocy beczki (58,7% abv) przez Signatory Vintage dla szwajcarskiego Waldhaus am See 7 marca 2001 w edycji liczącej 240 butelek.
Aromat: wyraźne nuty sherry, rodzynki, suszone śliwki, prażone migdały, tytoń, żywica sosnowa, poszycie leśne, wilgotny żwir, ślady kardamonu, dębu i torfowego dymu.
Smak: lekko mineralny, sherry, miodowe migdały, krwawe pomarańcze, grapefruity, śliwki, cynamon, kandyzowany imbir, mleczna czekolada, nuty lukrecji i dębu.
Finisz: długi, z nutami suszonych owoców, mieszanki orzechowej, kakao, gałki muszkatołowej, odrobiną suszonych grzybów, dębu i torfu.
| Zawartość alkoholu: | 58,7% |
| Rocznik: | 1980 |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
