Blair Athol 10-letni The Single Malts of Scotland Reserve Cask Parcel No. 6 / 48%/ 0,7l

The Single Malts of Scotland, seria whisky z portfela Elixir Distillers, debiutowała w 2005 roku.

Spółkę założyli bracia Sukhinder i Raj Singh, których internetowy sklep The Whisky Exchange działa od 1999 roku i oferuje dziś ponad 8 tys. trunków (od 2021 roku jej właścicielem jest Pernod Ricard; sumy kontraktu nie ujawniono). Jesienią 2019 The Single Malts of Scotland zostały rozszerzone o linię Reserve Cask. Whisky w niej zawarte to edycje small batch zestawiane z kilku beczek i butelkowane z zawartością alkoholu 48%. Selekcji beczek dokonuje Oliver Chilton. Prezentowany tu Blair Athol 10 years old, to kupaż sześciu beczek napełnionych w 2011 wydany 10 lat później jako część szóstej serii (Parcel No. 6).

Aromat: jęczmienny słód, grzanka z masłem, karmel, cappuccino, landryny owocowe, gruszki, jabłka, agrest, nuty cynamonu i wyprażonego dębu.

Smak: budyń waniliowy, cukrzone migdały, pieczone jabłka, skórka pomarańczowa, cynamon, marcepan, kandyzowany imbir i odrobina kakao.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, marcepanu, karmelu, prażonych orzechów, białego pieprzu i dębu.