Penderyn single malt debiutował 1 marca 2004, w dniu św. Dawida, patrona Walijczyków, a w uroczystości wziął udział Karol, książę Walii.
Przez kolejne lata marka zdobyła sporo międzynarodowych wyróżnień i to zarówno za swe walory smakowe, jak i unikatową prezentację. W latach 2013-2014 zakład przeszedł kosztowną rozbudowę, która pochłonęła milion funtów i podniosła jego potencjał produkcyjny z 90 do 300 tys. litrów destylatu rocznie, a w 2021 roku właściciele otworzyli nową destylarnię w Llandudno w północnej Walii. Prezentowana tu whisky, wydestylowana w czerwcu 2013 roku starzona była w beczce po Tawny Porto nr PT266 i butelkowana w mocy beczki (60,5% abv) w lipcu 2019. Edycja liczyła 724 butelki.
Aromat: słodowo-owocowy, winogrona, czarne wiśnie, śliwki, czerwone porzeczki, figi, syrop klonowy, toffi, miód, mleczna czekolada i trochę cynamonu.
Smak: truskawki, maliny, śliwki, liczi, porzeczki, kandyzowana skórka cytrynowa, miód, toffi, wanilia, biały pieprz, cynamon i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, mlecznej czekolady, toffi, orzechów włoskich, pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 60,5% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Walia |
Kategoria: | Whisky |
Rodzaj użytych beczek: | Porto |