Kingsbarns Distillery zbudowała rodzina Wemyss w 2014 roku zdopingowana ogromnym sukcesem Wemyss blended malts.
Związek rodziny z segmentem whisky datuje się od początku XIX wieku, to na ich gruntach w 1824 roku John Haig zbudował Cameronbridge Distillery. Kingsbarns rozpoczęła destylację w marcu 2015 roku, jej single malt debiutował latem 2018. Zakład wyposażony jest w jedną parę alembików i używa lokalnie uprawianego jęczmienia. Kingsbarns Bell Rock to limitowana edycja (2208 butelek) z 2021 roku – kupaż destylatów starzonych w beczkach po sherry Oloroso (dąb amerykański) oraz w beczkach po bourbonie pochodzących z Heaven Hill Distillery butelkowany z mocą 46% abv i bez filtracji na zimno.
Aromat: wanilia, jabłka w polewie toffi, biała czekolada, rodzynki nasączone rumem, skórka pomarańczowa, maliny, orzechy i garstka świeżych ziół.
Smak: łagodny, delikatne nuty sherry, jabłka, morele, skórka pomarańczowa, wanilia, prażone orzechy, biały pieprz, goździki i subtelna goryczka dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, sułtanek, suszonych moreli, orzechów laskowych, czekolady i śladem dębowych tanin.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 46% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |