Spółka The Single Cask Ltd. została założona w 2010 roku przez Bena Curtisa (początkowo operowała jako Malt Vault Company).
Jej biura znajdują się w Londynie i w Singapurze, a oprócz butelkowania whisky posiada bar oraz sklep detaliczny. Firma oferuje whisky wyłącznie w wersji single cask butelkowane z naturalną barwą, w mocy beczki i bez filtracji na zimno. Prezentowany tu Ardmore wydestylowany 16 grudnia 2009 roku finiszował w beczce typu octave po czerwonym winie (nr 709249), butelkowany zaś był 18 lutego 2021 w edycji liczącej 82 butelki. Ardmore Distillery ma siedzibę w Highlands i wyposażona w cztery pary alembików może wyprodukować ponad 5 mln litrów destylatu rocznie. Tamtejszy single malt jest kluczowym komponentem blendów Teacher’s.
Aromat: słodowo-torfowy, maliny, truskawki, wiśnie, skórka pomarańczowa, zielona herbata, toffi, miód, gałka muszkatołowa, szczypta ziół i nadwęglony dąb.
Smak: jęczmienny słód, dojrzałe czerwone jagody, karmel, mleczna czekolada, grillowane mięso, prażone orzeszki, gałka muszkatołowa, dąb i trochę dymu w tle.
Finisz: dość długi, lekko dymny, z nutami czerwonych jagód, prażonych orzechów, czarnego pieprzu, gałki muszkatołowej i dębu.
| Zawartość alkoholu: | 55,7% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
