The Glenlivet 50-letni (D.1964, B.2014) The Winchester Collection / 42,3% / 0,7l
Szkocja- „The Winchester Collection” to ekskluzywna kolekcja trzech 50-letnich Glenlivetów dedykowana tamtejszemu mistrzowi destylacji Alanowi Winchesterowi.
Opis produktu
„The Winchester Collection” to ekskluzywna kolekcja trzech 50-letnich Glenlivetów dedykowana tamtejszemu mistrzowi destylacji Alanowi Winchesterowi.
Alan rozpoczął pracę w sektorze whisky w 1975 roku jako przewodnik po Glenfarclas Distillery, by w 2002 roku awansować na stanowisko menedżera destylacyjnego w Chivas Bros. a siedem lat później mistrza destylacji The Glenlivet Distillery. Whisky tworzące „The Winchester Collection” wydestylowane były w latach 1964, 1966 i 1967. Pierwsza edycja zawiera whisky wydestylowaną 24 kwietnia 1964 roku i starzoną w beczce typu hogshead (dąb amerykański). Whisky butelkowano w mocy 42,3% abv 23 czerwca 1964 roku, a jest ona prezentowana w eleganckich kryształowych karafkach projektu szkockiego studia Glasstorm. Edycja liczyła 100 karafek. (Oficjalna nota degustacyjna.)
Aromat: cudowny mariaż destylatu i drewna owocuje otulającą nos bogatą wonią gruszek i nektaru brzoskwiniowego, a soczyste rodzynki, gorzka czekolada z pomarańczowym nadzieniem i plaster miodu nadają trunkowi dodatkowego wymiaru.
Smak: eksplozja dojrzałych, soczystych gruszek, pomarańczy i czarnych wiśni oraz kremowe toffi tworzą cudownie aksamitną konsystencję. W tle skarmelizowany cukier i owocowe cukierki potęgują bogactwo smaków.
Finisz: wyjątkowo długi i gładki; z podniebienia trafia bezpośrednio do pamięci i pozostaje w niej na zawsze.