BenRiach 21-letni (The Twenty One) Four Cask Matured / 46%/ 0,7l

Benriach Distillery powstała w 1897 roku, jednak już po trzech latach rozpoczęła 65-letni okres hibernacji.

W latach 1978-2001 gorzelnia należała do Chivas Bros, wówczas spółki będącej częścią koncernu Seagram. Kiedy ten ostatni pozbył się aktywów alkoholowych Benriach zawiesił produkcję i w 2004 roku został sprzedany wraz z zapasami whisky spółce Intra Trading za 5,4 mln funtów. Od wiosny 2016 roku właścicielem BenRiacha jest amerykański koncern Brown-Forman, który za tę i dwie siostrzane destylarnie (GlenDronach i GlenGlassaugh) zapłacił 281 mln funtów. BenRiach 21 years old debiutował w 2017 roku, zestawiony z destylatów starzonych w czterech rodzajach beczek: po bourbonie, po sherry, po czerwonym Bordeaux i w tzw. virgin casks. W 2020 roku jego nazwę zmieniono na „The Twenty One”, a w zestawieniu wykorzystano również porcję whisky o profilu dymno-torfowym.

Aromat: dojrzałe jagody, nektarynki, morele, miód, wanilia, marcepan, karmel, nugat, gałka muszkatołowa, poszycie leśne, nuty skóry, wosku i dębu i dymek torfowy w tle.

Smak: torfowy dym, krwawe pomarańcze, czerwone porzeczki, wiśnie, miód, dropsy eukaliptusowe, wanilia, toffi, mleczna czekolada, mieszanka ziołowa, orzechy włoskie, biały pieprz i dąb.

Finisz: dość długi, z nutami wanilii, karmelu, miodu, mieszanych jagód, gałki muszkatołowej, białego pieprzu i torfowego dymu.