Glendullan 11-letni (D.2009, B.2021) The Ultimate / 55,8%/ 0,7l

The Ultimate Whisky Company to spółka holenderska z siedzibą w Amersfoort.

Założona w 1994 roku przez Hana i Maurice’a van Wees początkowo specjalizowała się w edycjach miniaturek. Whisky z oferty Ultimate butelkowane są bez filtracji na zimno, albo w wersji cask strength, albo z zawartością alkoholu 46%. Od 1994 roku pod szyldem „The Ultimate” trafiło na rynek ponad 1000 edycji whisky. Prezentowany tu Glendullan to whisky wydestylowana 14 października 2009 roku i starzona w beczce typu hogshead (dąb amerykański) nr 313233 przez ponad 11 lat. Butelkowana z mocą beczki (55,8% abv) i bez filtracji na zimno 24 czerwca 2021 roku w edycji liczącej 270 butelek.

Aromat: lekko mineralny, świeże siano, jęczmienny słód, wanilia, mleczne krówki, cytryny i limony, agrest, ciasteczka imbirowe, odrobina cynamonu i dąb.

Smak: słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, kruche herbatniki, jabłka, grapefruity, konfitura limonowa, biały pieprz, trawa cytrynowa, nuty imbiru i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, brązowego cukru, skórki cytrynowej, grapefruitów, imbiru, pieprzu i dębu.