Opis produktu
Single malt Millstone pochodzi z holenderskiej Zuidam Distillery, zbudowanej w 1975 roku przez Freda van Zuidama.
Oryginalnie gorzelnia wyposażona była w jeden mały alembik i miała produkować trunki najwyższej klasy, jednak pierwsze kilkanaście lat przyniosło więcej rozczarowań niż sukcesów i dopiero od 1989 roku jej produkty znajdują uznanie konsumentów. Obecnie Zuidam wyposażona jest w pięć alembików i produkuje rocznie 280 tys. litrów czystego alkoholu. Millstone Sherry Cask 12 years old to whisky starzona przez 8 lat w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu i finiszowana przez co najmniej 4 lata w beczkach po sherry Oloroso.
Aromat: silne nuty sherry, rodzynki, suszone figi i śliwki, maliny, toffi, mokka, dąb, ślady sosnowych igieł i poszycia leśnego.
Smak: sporo sherry, gorzka czekolada, suszone borówki i śliwki, rodzynki, dżem z gorzkich pomarańczy, odrobina pieprzu i gałki muszkatołowej i delikatne tony dębowe w tle.
Finisz: dość długi, z nutami kawy, rodzynek, gałki muszkatołowej, toffi i dębu.