Talisker Distillery ma siedzibę na wyspie Skye, największej i najbardziej na północ wysuniętej w archipelagu Hebrydów Wewnętrznych.
W ostatnich latach tamtejszy single malt doświadcza nieprawdopodobnej dynamiki sprzedaży, po części dzięki agresywnemu marketingowi koncernu Diageo. Talisker Skye debiutował na początku 2015 roku i jest obecnie jedną z pięciu wersji tej whisky butelkowanych bez określenia wieku. Destylaty w niej wykorzystane starzone były w beczkach z amerykańskiego dębu, zarówno ponownego napełnienia, jak i silnie wyprażonych (z przewagą tych ostatnich). Talisker to obecnie dziesiąta najlepiej sprzedawana whisky single malt, rok 2020 zamknęła wynikiem 3,3 mln butelek.
Aromat: słodko-torfowy, pieczone jabłka, gruszki, pomarańcze, wanilia, karmel, toffi, odrobina pieprzu, morska bryza i wodorosty i dymek torfowy w tle.
Smak: łagodny, pieczone jabłka, brzoskwinie, zesta cytrynowa i pomarańczowa, wanilia, miód, szczypta soli i pieprzu, dąb i torfowy dym.
Finisz: średnio długi, pikantny, z nutami wanilii, pieprzu, solonych orzeszków, dębu i torfowego dymu.
Zawartość alkoholu: | 45,8% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |