Opis produktu
Spółka The Single Cask Ltd. została założona w 2010 roku przez Bena Curtisa (początkowo operowała jako Malt Vault Company).
Jej biura znajdują się w Londynie i w Singapurze, a oprócz butelkowania whisky posiada bar oraz sklep detaliczny. Firma oferuje whisky wyłącznie w wersji single cask butelkowane z naturalną barwą, w mocy beczki i bez filtracji na zimno. Prezentowana tu Royal Brackla wydestylowana 24 marca 2009 roku spędziła 12 lat w beczce po bourbonie nr 304160, butelkowana zaś była 1 kwietnia 2021 w edycji liczącej 232 butelki. Royal Brackla Distillery ma siedzibę w Highlands i produkuje ponad 4 mln litrów destylatu rocznie. Zakład należy do Bacardi, a tamtejszy malt jest jednym z głównych komponentów blendów Dewar’s.
Aromat: słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, mleczne krówki, kwiaty jabłoni, gruszki, agrest, biały pieprz, odrobina cynamonu i młody dąb.
Smak: słodkie pieczywo, wanilia, cappuccino, brązowy cukier, pieczone jabłka i gruszki, dropsy eukaliptusowe, skórka cytrynowa, cynamon i dąb.
Finisz: dość długi, z nutami wanilii, brązowego cukru, dojrzałych letnich owoców, odrobiną świeżych ziół i dębu.