Opis produktu
Historia firmy Varela Hermanos S.A. i rumu marki Abuelo sięga 1908 roku, kiedy to hiszpański imigrant, Don José Varela Blanco, uruchomił pierwszą cukrownię San Isidro w panamskim miasteczku Pesé.
Destylację alkoholu ze sfermentowanego soku trzciny cukrowej rozpoczęto tam w 1936 roku. Marka Abuelo pojawiła się w 1976 roku, wraz z instalacją nowoczesnej linii do produkcji alkoholu, w tym systemu kolumn rektyfikacyjnych ze stali nierdzewnej. Dziś Varela Hermanos S.A. jest jednym z wiodących producentów alkoholu w Panamie. Jako jeden z niewielu prowadzi własną uprawę trzciny cukrowej.
Rum Abuelo Añejo 12 Años to jedna z trzech podstawowych edycji rumu Abuelo, a jednocześnie najstarsze wersja wchodząca w skład stałej oferty marki. Jego składniki dojrzewały przez 12 lat w dębowych beczkach, w których wcześniej leżakował amerykański burbon. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty karmelu, wanilii, nieco owoców, bananów, skórki pomarańczowej, miodu, przypraw i odrobinę dębiny.