Woodford Reserve Master’s Collection 2021 Batch Proof 128.3 / 64,15% / 0,7l

Dwa razy do roku Chris Morris, mistrz destylacji koncernu Brown-Forman, oferuje limitowaną edycję Woodford Reserve w serii „The Master’s Collection”.

Każda z nich zawiera unikatową whiskey, będącą efektem eksperymentów różnych etapów produkcji, np. formuły, długości fermentacji, zawartości alkoholu czy finiszowej maturacji. Ostatnią edycją Master’s Collection (wiosna 2021) był Woodford Reserve Batch Proof butelkowany z mocą 128,3 proof (64,15% abv). Bourbon Woodford Reserve destylowany jest z zacieru składającego się w 72% z kukurydzy, 18% żyta i 10% słodowanego jęczmienia. W 2019 roku sprzedaż marki przekroczyła magiczną liczbę miliona skrzynek.

Aromat: wanilia, karmel, mleczna czekolada, ciasto orzechowe, czarna herbata, rodzynki, mięta pieprzowa, skóra, nuty cedru i dębu.

Smak: bogaty, karmel, toffi, wanilia, mleczna czekolada, krakersy grahamowe, rodzynki, suszone śliwki, czarne wiśnie, cynamon, pieprz, listek mięty i dąb.

Finisz: długi, z nutami kakao w proszku, espresso, karmelu, gorzkich pomarańczy, tytoniu, skóry i dębu.