Neisson L'Esprit Bio Martinique Rum /karton / 66% / 0,7l

Marka Neisson to rumy pochodzące z Martyniki, wytwarzane na plantacji trzciny cukrowej założonej w 1932 roku i prowadzonej od pokoleń przez rodzinę jej założycieli.

Trzcina cukrowa uprawiana jest tam organicznie, a drożdże wykorzystywane do fermentacji pochodzą z własnego, wychodowanego na miejscu szczepu. Sok z trzciny cukrowej jest wyciskany w dniu zbiorów, a czysty sok trzcinowy fermentuje 48 godzin. Destylacja odbywa się w miedzianym aparacie kolumnowym. Rumy Neisson to rumy typu agricole, wytwarzane wyłącznie ze świeżego soku z trzciny cukrowej. Na rynku znaleźć można szeroką ofertę, w tym oferowaną tu edycję

Rum Neisson L’Esprit Bio to rum wytwarzany zgodnie z najbardziej wyśrubowanymi normami dotyczącymi produktów bio. Jest to następca wycofanego rumu Neisson L’Esprit, butelkowanego o mocy 70% vol.

Aromat: Świeży i delikatny. Nuty trzciny cukrowej, akcenty roślinne, cytrusy, nuty kwiatowe.

Smak: Trzcina cukrowa, cytryna, lekka kwasowość, skórka cytrusowa, pieprz.

Finisz: Długi, roślinny.