Akkeshi Usui Blended Whisky (2021 Release) / 48%/ 0,7l

Akkeshi Distillery to inwestycja tokijskiej spółki Kenten Jisuguyo, zajmującej się m.in. dystrybucją napojów alkoholowych.

Destylarnia ma siedzibę na wyspie Hokkaido, w odludnym terenie pokrytym przez mokradła i torfowiska, z kolei lokalny klimat zbliżony jest do klimatu wyspy Islay. Zakład wyposażony jest w dwa alembiki produkcji szkockiej i może wyprodukować 300 tys. litrów destylatu rocznie. Akkeshi Usui to pierwsza blended whisky w ofercie firmy, a zarazem druga pozycja kolekcji „24 Solar term series” inspirowanej starym azjatyckim kalendarzem dzielącym rok na 24 słoneczne sezony. Whisky jest kupażem własnych single maltów starzonych przez co najmniej trzy lata oraz importowanych whisky malt i grain starzonych w magazynach na Hokkaido. Ta limitowana edycja (15 tys. butelek) trafiła na rynek w 2021 roku.

Aromat: przyjemnie dymny, wanilia, mleczne krówki, skórka pomarańczowa, konfitura cytrynowa, jabłka, brzoskwinie, mleczna czekolada, cappuccino i powiew słonej bryzy.

Smak: dymno-cytrusowy, pomarańcze, mandarynki, cytryny Meyera, toffi, ciasteczka maślane, wanilia, mleczna czekolada i trochę dymu w tle.

Finisz: średnio długi, dymny, z nutami wanilii, miodu, mlecznej czekolady, cytrusów, szczyptą pieprzu i dębu.