Neisson Profil 105 Bio Martinique Rum / 53,3% / 0,7l

Marka Neisson to rumy pochodzące z Martyniki, wytwarzane na plantacji trzciny cukrowej założonej w 1932 roku i prowadzonej od pokoleń przez rodzinę jej założycieli.

Trzcina cukrowa uprawiana jest tam organicznie, a drożdże wykorzystywane do fermentacji pochodzą z własnego, wychodowanego na miejscu szczepu. Sok z trzciny cukrowej jest wyciskany w dniu zbiorów, a czysty sok trzcinowy fermentuje 48 godzin. Destylacja odbywa się w miedzianym aparacie kolumnowym. Rumy Neisson to rumy typu agricole, wytwarzane wyłącznie ze świeżego soku z trzciny cukrowej. Na rynku znaleźć można szeroką ofertę, w tym oferowaną tu edycję

Rum Neisson Profil 105 Bio, to trunek na bazie świeżego soku z trzciny cukrowej, destylowany w aparacie kolumnowym, wytwarzany zgodnie z rygorystycznymi normami ekologicznymi, starzony w beczkach dębowych po amerykańskim burbonie.

Aromat: Trzcina cukrowa, wanilia, orzechy laskowe, owoce, nuty maślane, trawiaste, roślinne.

Smak: Świeży, nuty trzciny cukrowej, wanilii, przypraw, dębiny, akcenty roślinne.

Finisz: Średnio długi, nuty dębiny, przypraw, pieprzu.