Jacques Bally rozpoczął produkcję rumu w posiadłości Lajus na Martynice w 1917 roku.
Był pierwszym producentem, który zastosował tradycyjne metody produkcji koniaku do wytwarzania rumu, w tym dojrzewanie trunku w dębowych beczkach. Jacques Bally, jak i jego następcy, wytwarzał rum ze świeżego soku z trzciny cukrowej, tzw. rhum agricole.
J. Bally Millesime 2002 jest rumem rocznikowym, dojrzewanym przez ponad 6 lat w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie.
Aromat: Dębina, wanilia, owoce, przyprawy.
Smak: Krągły, z nutami przypraw, dębiny, owoców i wanilii.
Finisz: Długi, dębowy.
Zobacz również
Opinie użytkowników
Parametry techniczne:
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |