Longmorn 14-letni (D.2003, B.2018) Dun Eideann / 55% / 0,7l

Gorzelnia Longmorn, zbudowana w 1894 roku przez Johna Duffa, należy do Chivas Bros, będącej częścią Pernod Ricard.

Zakład wyposażony w osiem alembików produkuje ok. 4,5 mln litrów destylatu rocznie, z czego znaczna większość trafia do blendów Chivas Regal 18 years old i Chivas Royal Salute. Prezentowana tu edycja Dun Eideann to whisky wydestylowana w listopadzie 2003 roku i starzona przez 14 lat w beczce nr HL 14681. Edycja liczyła 290 butelek. Dun Eideann Scotch Whisky Co. powstała w 1995 roku jako spółka-córka Signatory Vintage; jej edycje whisky przeznaczone są na eksport, głównie do Francji, Włoch, Hiszpanii i Szwajcarii. Dunn Eideann (Dùn Èideann) to gaelicka nazwa stolicy Szkocji Edynburga.

Aromat: miód, wanilia, skórka pomarańczowa, marcepan, czereśnie, banany, słodkie płatki śniadaniowe, cynamon, goździki, nuty siana, wosku i dębu.

Smak: wanilia, mleczne krówki, miodowe orzechy, szarlotka poprószona cynamonem, skórka pomarańczowa, limoncello, kandyzowany imbir, trawa cytrynowa i dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, jabłek i pomarańczy, białego pieprzu, cynamonu i dębu.