Inchgower 9-letni (D.2008, B.2017) Hepburn's Choice / 46%/ 0,7l

Hepburn’s Choice to linia whisky z portfela Langside Distillers powstałej w 1948 roku, a obecnie spółki zależnej Hunter Laing & Company.

Jej patronem jest William Hepburn, dziadek braci Laing ze strony matki, dyplomata oraz wielki koneser whisky. Edycje Hepburn’s Choice pochodzą z pojedynczych beczek, butelkowane są z zawartością alkoholu 46%, bez filtracji na zimno i z naturalną barwą. Prezentowany tu Inchgower, wydestylowany w 2008 roku spędził niemal dekadę w beczce typu hogshead ponownego napełnienia, butelkowany zaś był w 2017 roku w edycji liczącej 365 butelek. Inchgower Distillery z siedzibą w Speyside produkuje whisky od 1871 roku. Obecnie należy do Diageo i niemal cała produkcja, ponad 3 mln litrów destylatu rocznie, trafia do blendów koncernu, głównie Bell’s.

Aromat: jęczmienny słód, wanilia, skórka cytrynowa, toffi, jabłka, gruszki, herbatniki, syrop złocisty, nuty cynamonu i dębu.

Smak: łagodny, wanilia, brązowy cukier, babka drożdżowa, jabłka, agrest, biały pieprz, cynamon i lekka goryczka dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami płatków śniadaniowych, wanilii, lukrecji, skórki cytrynowej, odrobiną pieprzu i dębu.