Glenrothes 25-letni The Soleo Collection / 43%/ 0,7l

Jesienią 2018 roku Glenrothes Distillery zerwała z długą na ćwierć wieku tradycją wydawania whisky w wersjach rocznikowych.

Nowa seria zwana Soleo Collection składa się z pięciu whisky, z czego cztery oferowane są w wersji wiekowej – 10, 12, 18 i 25 years old oraz jedna, Whisky Maker’s Cut butelkowana bez oznaczenia wieku. Cała kolekcja zestawiona jest z destylatów starzonych wyłącznie w beczkach po sherry, w sporej części pierwszego napełnienia. Nazwa Soleo Collection pochodzi od procesu suszenia na słońcu winogron wykorzystanych później do produkcji sherry Pedro Ximénez. W roku debiutu Glenrothes 25 years old zdobył najwyższe wyróżnienie, Chairman’s Trophy Awards, podczas Ultimate Spirit Challenge.

Aromat: bogaty i złożony, pomarańcze, banany, ananasy, woda różana, prażone orzechy i migdały, toffi, miód, gałka muszkatołowa, nuty tytoniu, skóry i dębu.

Smak: świetnie zbalansowany, pomarańcze, suszone daktyle i figi, mieszanka ziołowa, gałka muszkatołowa, goździki, miód, lukrecja, karmel z solą, tytoń fajkowy, nuty kakao i dębu.

Finisz: długi i bogaty, z nutami gorzkiej czekolady, prażonych orzechów, gałki muszkatołowej, imbiru, pieprzu, suszu owocowego, sherry i dębu.