Deanston 10-letni Pedro Ximenez Finish / 57,5%/ 0,7l

Deanston Distillery rozpoczęła pracę w 1966 roku po adaptacji budynków XVIII-wiecznej przędzalni bawełny (jej tkalnię przeznaczono na magazyn).

Po kilku latach względnych sukcesów, w 1982 roku, zakład zaprzestał destylacji i wznowił ją dopiero po przejęciu go przez Burn Stewart Distillers w 1990 roku. Gorzelnia wyposażona w dwie pary alembików może wyprodukować 3 mln litrów destylatu rocznie. Deanston jest kluczowym komponentem blenda Scottish Leader, którego globalna sprzedaż przekracza 6 mln butelek rocznie. Prezentowany tu Deanston to jedna z najciekawszych propozycji firmy, whisky finiszowana przez około 2 lata w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximénez i butelkowana w wersji cask strength (56,4% abv) i bez filtracji na zimno.

Aromat: miód, krem waniliowy, toffi, świąteczny keks, suszone daktyle i figi, rodzynki i sułtanki, mleczna czekolada, cappuccino, cynamon, goździki, tytoń fajkowy, sherry i dąb.

Smak: miód, syrop klonowy, toffi, mleczna czekolada, karmel, suszone morele i figi, sułtanki, dżem mirabelkowy, orzechy laskowe, cynamon, ziele angielskie, sherry i dąb.

Finisz: długi, z nutami miodu, słodkich suszonych owoców, kandyzowanej skórki pomarańczowej, lukrecji, cynamonu, tytoniu i dębu.