Glenfiddich 12-letni Our Triple Oak Twelve / 40% / 0,7l

Glenfiddich to niekwestionowany lider sprzedaży kategorii single malt; w 2019 roku znalazło nabywców ponad 18 mln butelek tej whisky.

Oferta firmy jest niezwykle zróżnicowana i podkreśla jej obecność w każdym segmencie cenowym. Glenfiddich był zawsze otwarty na eksperymenty, szczególnie w zakresie maturacji. Prezentowany to Glenfiddich Our Triple Oak Twelve to kreacja mistrza destylacji Briana Kinsmana i młodego francuskiego szefa kuchni Juliena Boscusa przeznaczona dla „francuskiego podniebienia”. Jest to kupaż destylatów starzonych w beczkach po bourbonie i po sherry przez co najmniej 12 lat finiszowany w świeżych beczkach z francuskiego dębu przez cztery miesiące. Jak twierdzi mistrz „taka potrójna maturacja wydobywa z naszej whisky więcej pikanterii i czyni jej paletę bardziej intensywną”.

Aromat: owocowo-pikantny, jęczmienny słód, wanilia, crème brûlée, miód, gruszki, skórka pomarańczowa, imbir, pieprz i lekkie nuty orzechowe i dębowe.

Smak: zgodny z aromatem, krem waniliowy, karmel, nektarynki, gruszki, mleczna czekolada, miodowe migdały, kandyzowany imbir, cynamon, pieprz i dąb.

Finisz: dość długi choć łagodny, z nutami wanilii, miodu, śliwek, gruszek, mieszanki korzennych przypraw i dębu.