Sea Shepherd Gin / 43,1% / 0,7l

Sea Shepherd to „brand” z portfela niemieckiej spółki Kirsch Whisky Gmbh. Firma działa od 1976 roku założona przez Dietera Kirscha i jest znaczącym importerem i dystrybutorem whisky na rynku niemieckim. W jej ofercie znajdują się whisky Signatory i Edradour, Gordon & MacPhail, Ben Nevis oraz kilkanaście „brandów” irlandzkich i amerykańskich. Marka Sea Shepherd powstała przy współpracy z Sea Shepherd Conservation Society, organizacją zajmującą się ochroną morskiej fauny, a tworzą ją Islay single malt whisky oraz gin. Ten ostatni, destylowany w Niemczech, debiutował w 2020 roku. Jego formuła pozostaje tajemnicą kreatora, wiemy jedynie iż znalazły się w niej jagody jałowca, nasiona kolendry, skórka grapefruitowa, rumianek i morska sól. Sea Shepherd gin, podobnie jak i whisky, prezentowany jest w butelce opatrzonej logo organizacji, a 10% dochodu ze sprzedaży zasila jej konto. (Oficjalna nota degustacyjna.)

Aromat: świeże cytrusy w połączniu z klasycznymi nutami jałowca; w tle woń świeżych ziół i sosnowych igieł.

Smak: morska sól równoważona słodyczą cytrusów i „przyprawiona” mieszanką świeżych ziół.

Finisz: krótki i łagodny z wyraźnym posmakiem jałowca.